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Acompañamos tus momentos desde 1905

INDUSTRIA LICORERA DE CALDAS

  • 1870 - 1880

    Don Pantaleón González, Don Francisco Jaramillo Ochoa, Don Justiniano Londoño, entre otros, cultivaron la caña y fundaron ingenios de azúcar para destilar guarapo, fabricar alcohol y vincularse al remate de la venta de licores

  • 1905

    Se dio el monopolio de licores al estado. Al crearse el departamento de Caldas, Manzanares queda bajo su control. En este municipio se produjo unos de los mejores aguardientes, el “Aguardiente de Manzanares”, formulado por don Juan de Dios Echeverri, administrador del zacatín de esta localidad.

  • 1909

    La Nación entrega al departamento, el dominio sobre las rentas y fabricación de licores.

  • 1911

    Según ordenanza No 36, La Asamblea del Departamento de Caldas, organiza la renta de licores.

  • 1919

    La ley 18 ordena a los departamentos, explotar directamente, sin concesiones, la producción alcohólica. Es así como Caldas, instala una fábrica de licores en la ciudad de Pereira a través de la gerencia de Rentas Departamentales e instala sacatines, destilerías de tipo artesanal, en Armenia, Riosucio, Salamina y Manzanares, en donde se elabora “el roncito”, licor rudimentario con que se inició la producción de licores.

  • 1923

    El presupuesto departamental de 1923 en dos millones novecientos cincuenta y dos mil novecientos dieciséis pesos ($2.952.916). Las exclusivas rentas de tabaco, licores y degüello de ganado mayor, produjeron en el primer trimestre, un millón trescientos ochenta y seis mil ochocientos diez pesos ($1.386.810). La renta anual de licores en Caldas se calculó en un millón de pesos oro (1.000.000). Produjo en 6 meses ochocientos sesenta y dos mil quinientos diez pesos ($862.500).

  • 1926

    Siendo Gobernador de Caldas el doctor Gerardo Arias Mejía y Secretario de Hacienda el doctor Juan Pinzón, nombran a don Joaquín Vieira Gaviria, como Gerente de Rentas Departamentales de Caldas, en Pereira. Vieira contrata los servicios del técnico cubano de origen Catalán, Ramón Badia y se compromete a pagarle seis mil pesos ($6.000) de los fondos destinados para gastos de producción de licores. Si alguna de las partes faltare a los compromisos contraídos, incurrirá en una multa de mil pesos ($1.000).

  • 1928

    La fórmula del Ron Viejo fue creación del cubano de origen catalán, Ramón Badía, quien se desempañaba como técnico de la industria licorera de Caldas en esa época.

  • 1929

    El Departamento de Caldas, adquiere tierras de don Pantaleón González, con calificados lotes de pasto y caña, ubicados en la antigua estación del ferrocarril, hoy Universidad Autónoma, avaluados en cien pesos. Allí se ubicó el “Sacatín nuevo”, para distinguirlos de los Sacatines de Bellavista y Hoyo Frío. Don Juan de la Cruz Gómez Murillo, se encarga de la producción de ron. Se instala la fábrica de vinos en los sótanos de la Gobernación de Caldas.

  • 1943

    Mediante ordenanza No. 13 de 1.943, aclarada y corregida con la No 6 de 1944, se crea la Industria Licorera de Caldas, como una entidad autónoma, para darle a la venta de licores la organización comercial indispensable para su mayor prosperidad y rendimiento económico. Sería dirigida por el señor Gobernador y el Secretario de Hacienda Departamental, como miembro permanente. Hasta este año, la División de Rentas de la Secretaría de Hacienda regía la producción de licores en Caldas.

  • 1944

    Se lanza el Ron Viejo de Caldas a mercados fuera de Caldas, empezando por la costa atlántica. Con Darío Álvarez, caldense, se formalizó un contrato para vender en ese lugar 1.000 botellas anualmente a través de toda la costa (corrían los años 1944-1945). Vendió las botellitas en tres meses procediendo luego a constituir una sociedad con $20.000 de capital. Duró el comercio en manos del mismo distribuidor hasta 1969 cuando el contrato era de un 1.000.000 de botellas año y se había cubierto la totalidad de la costa norte, tan popularizado que cubría el 80% del consumo de licores y se había lanzado “la media botella”.

  • 1950

    Nace la fórmula del Aguardiente Cristal.

  • 1952

    El Aguardiente Cristal sale al mercado con el nombre de “Aguardiente Blanco”, botella larga, tapa roja y etiqueta blanca. Su fórmula inicial tenía entre 38% y 42% de alcohol. Posteriormente el químico Jorge Mejía Isaza, director técnico de la empresa en aquel momento, progresivamente bajo su graduación alcohólica a 32% Vol. De alcohol. Actualmente, es producida a 29% Vol.

  • 1955

    La ILC vendía 35.000 botellas/mes.

  • 1956

    Se le da el nombre de Aguardiente Cristal.

  • 1957

    El Aguardiente Cristal sobrepasa en ventas a los aguardientes amarillos.

  • 1960

    Se inicia la producción de Brandy Tourell, el único Brandy que se produce en Colombia con auténticos productos franceses.

  • 1961

    Se cierran los sacatines de Armenia y Manzanares. Los alambiques se traen para Manizales.

  • 1963

    Contratación para el anteproyecto general de la “Nueva Planta de Saboya”.

  • 1967

    Al producirse la desmembración política del Viejo Caldas, se traslada la Fábrica de Licores de Pereira a Manizales.

  • 1968

    El 8 de agosto el doctor José Ocampo Avendaño lidera la inauguración de la nueva planta en presencia del presidente Carlos Lleras Restrepo. Pasa la producción 4.000 a 20.000 litros de alcohol diarios.

  • 1974

    Lanzamiento al mercado del Vodka Sabolynaya.

  • 1978

    Contratación de la ampliación de la Planta de Saboya. En este período de adquirió en Estados Unidos el equipo de envasado “Planta No.1”, línea automática, la de mayor velocidad en el mundo en este momento: 400 botellas por minuto.

  • 1981

    Inauguración de la “Nueva Planta”.

  • 1982

    Se inicia la exportación de productos a Estados Unidos a través de la Shaw Ross Internacional Importers Inc, compañía particular que se constituyó en el Estado de Florida el 12 de agosto de 1969.

  • 1984

    Se lanza al mercado la crema de café Kaldí.

  • 1987

    Gracias a los beneficios tributarios originados por la tragedia del volcán Arenas del Nevado del Ruiz, se importaron equipos para aumentar la capacidad de envasado, “Línea No. 4”, equipos de laboratorio, destilería y montacargas.

  • 1990

    Se privatizan las ventas de licores en Caldas. Se suspenden los estancos, suprimiendo sus costos de sostenimiento. A partir de la fecha se venden a través de distribuciones.

  • 1991

    Se gestiona con éxito que la Asamblea Nacional Constituyente, no permitiera que las empresas azucareras del país produjeran alcoholes.

  • 1993

    Nace el grupo ecológico de la Industria Licorera de Caldas.

  • 1997

    La ILC recibe el Premio Internacional versión 1997 de la Feria de Anuga en Colonia, Alemania.

  • 2008

    Lanzamiento de Crema de Ron Cheers, iTQi Superior Taste AWARD 2008, Bruselas Bélgica. El International Taste & Quality Institute de Bruselas, otorgó las siguientes calificaciones al ron Viejo de Caldas en sus 3 versiones y al Aguardiente Cristal tradicional y sin azúcar así: Se le otorgó el Premio al Sabor Superior de Dos Estrellas a Ron Viejo de Caldas Tradicional y a Ron Viejo de Caldas Juan de la Cruz, y el Premio al Sabor Superior de Dos Estrellas a Aguardiente Cristal sin Azúcar y a Aguardiente Cristal.

  • 2010

    Lanzamiento Aguardiente Cristal tapa azul , iTQi Superior Taste AWARD 2010, Bruselas Bélgica. El International Taste & Quality Institute de Bruselas, otorgó las siguientes calificaciones al ron Viejo de Caldas en sus 3 versiones y al Aguardiente Cristal sin azúcar así: Se le otorgó Dos Estrellas Doradas a Ron Viejo de Caldas Tradicional y a Ron Viejo de Caldas Juan de la Cruz. Igualmente, se le otorgó Tres Estrellas Doradas a Ron Viejo de Caldas Carta de Oro, y Dos Estrellas Doradas a Aguardiente Cristal sin Azúcar

  • 2012

    Ron Viejo de Caldas Gran Reserva Especial, iTQi Superior Taste AWARD 2012, Bruselas Bélgica. El International Taste & Quality Institute de Bruselas, otorgó las siguientes calificaciones al ron Viejo de Caldas en sus 3 versiones y al Aguardiente Cristal sin Azúcar TapaAzul así: Se le otorgó Dos Estrellas Doradas a Ron Viejo de Caldas Tradicional y a Ron Viejo de Caldas Juan de la Cruz. Igualmente, se le otorgó Tres Estrellas Doradas a Ron Viejo de Caldas Carta de Oro, y Dos Estrellas Doradas a Aguardiente Cristal sin Azúcar TapaAzul

  • 2013

    La ILC ofrece a la principal feria de América escenarios que no se presentaban en años anteriores, es el caso de la Experiencia Ronera ubicada en el tradicional sector del Cable, el bulevar del Ron en el Monumento de Los Colonizadores y la historia de la imagen y marca de la Industria Licorera de Caldas en Expoferias, actividades que permiten posicionar las marcas de los productos y generar pertenencia por la industria caldense.

  • 2014

    La Industria Licorera de Caldas continúa recibiendo buenas noticias y reconocimientos para sus productos por la buena calidad de sus licores a nivel nacional. En esta oportunidad el Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec) otorgó los certificados de conformidad Sello de Calidad, para los productos de la familia de Rones, Aguardientes y Cremas, producidos por la Industria Licorera de Caldas.

  • 2015

    Lanzamiento Aguardiente Cristal XS 24º.

  • 2020

    La ILC se consolidará como una empresa sostenible, orientada al consumidor, y con innovación constante, unidades de negocio alternativas y tecnologías líderes, estará posicionada dentro de las primeras empresas productoras de ron y aguardiente en América Latina.

 
 

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